|
Nachspeisen für die FigurViele Menschen müssen ein wenig vorsichtig sein mit Speisen, die möglicherweise etwas schwer im Magen liegen und suchen leichte Dessert Rezepte. Bei Rezepten mit Quark oder Joghurt kann man für leichte Dessert Rezepte eigentlich immer fettarmen Joghurt und Magerquark verwenden, bei Milch dann eben Magermilch wählen. Kalorienarme Nachspeisen werden häufig mit Joghurt oder Quark zubereitet. Und wie wäre es mit einem Dessert aus Joghurt, Früchten und Eis? Unser Rezept ist für vier Personen geeignet.
Erdbeer-Joghurt-Eisbecher
Die Erdbeeren waschen, die Stiele entfernen und die Früchte vierteln und leicht zuckern. Das Erdbeereis in Desserschalen mit etwas höherem Rand füllen, ein paar geviertelte Erdbeeren dazugeben. Das Naturjoghurt gleichmäßig darüber verteilen, so dass alle vier Dessertschalen auf gleicher Höhe gefüllt sind. Mit den restlichen Erdbeeren das Dessert verzieren. Zur Dekoration kann selbstverständlich alles verwendet werden was geeignet erscheint. Bei diesem frischen Dessert eignet sich grundsätzlich frische Minze in ganzen Blättern – das schmeckt nicht nur hervorragend, sondern sieht auch sehr ansprechend aus. Der Erdbeerjoghurt-Becher kommt nicht nur bei Erwachsenen sehr gut an, die auf kalorienarmen Nachtisch Wert legen – auch Kinder verzehren dieses Dessert mit großem Appetit.
|