|
Weihnachtliche Stimmung mit NachspeisenDer Nachtisch zu Weihnachten sollte etwas ganz Besonderes sein, denn letztlich bildet er den Abschluss eines besonders festlichen Menüs. Weihnachtlicher, festlicher Nachtisch darf ruhig warm serviert werden – und auch den Duft von Weihnachten in das Speisezimmer tragen. Ein sehr leckeres Weihnachts Dessert Rezept ist immer wieder der traditionelle Bratapfel. Oder ein Lebkuchen Dessert?
Bratapfel
Die Äpfel werden gewaschen und ausgehöhlt, das Kerngehäuse wird vorsichtig ausgestochen. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Butter mit den Rosinen, dem Zimt und dem Zucker zu einer Masse verrühren und in die Äpfel füllen. Zum backen am besten in eine feuerfeste Auflaufform geben – bei 220 Grad etwa dreißig Minuten backen lassen. Dieses festliche Dessert zu Weihnachten wird selbstverständlich heiß serviert. Das Rezept ist für vier Personen gedacht. Sie haben mehr Gäste? Das sollte kein Problem darstellen – das Rezept kann beliebig erweitert oder bei weniger Personen auch halbiert werden. Wer es mag, kann eine Vanillesauce dazu vorbereiten und die Bratäpfel, schön auf Desserttellern angerichtet, mit Vanillesauce übergießen.
|